Spekulatius Tiramisu

Video & Rezept

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten.

Das Orginalrezept bei Mein Südzucker

Zutaten:

  • 200 g Gewürzspekulatius
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Südzucker Puder Zucker
  • 150 g Schlagsahne
  • 2 cl Orangensaft
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Zimt
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Wussten Sie schon?

Zimt ist eines der ältesten Gewürze, das angeblich schon 3000 v. Chr. in China verwendet wurde. Der Portugiese Vasco da Gama brachte 1502 dieses Gewürz nach Europa. Mehrere Bäume aus der artenreichen Familie der Lorbeergewächse liefern die als Gewürz dienende Rinde. Mehr Informationen rund um den Zimt finden Sie in unsrem Pflanzenlexikon

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