Cashewcreme

Video & Rezept

Zubereitungszeit: 5 Mintuten
Einweichzeit: 2 Stunden

Orginalrezept bei ALNATURA.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 150 g Cashewkerne
  • 150 ml Alnatura Mandeldrink ungesüßt
  • 1 Prise Meersalz
  • 9 Datteln entsteint
  • 1 TL Alnatura Bourbonvanille gemahlen
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Wussten Sie schon?

Die Mandelmilch breitete sich von der Iberischen Halbinsel in Europa bis nach Ostasien aus. Sie war bereits im Mittelalter aufgrund ihrer rein pflanzlichen Zusammensetzung sowohl bei den Christen als auch bei den Moslems als Fastenspeise beliebt. Mandelmilch ist im Gegensatz zu Getreidemilch glutenfrei und auch für Menschen mit Soja-Unverträglichkeit geeignet.

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