Apfel-Quitten-Gelee mit Zitrone und Gelierzucker 1 zu 1.Rezept mit Bild (8 bis 10 Gläser)
	Apfelgelee mit Pfefferminze Als Brotaufstrich, zu Schweinebraten oder Gegrilltem.Rezept mit Bild (5 bis 6 Gläser)
	Erdbeerkonfitüre mit Sekt und Gelierzucker 2 zu 1.Rezept mit Bild (2 bis 3 Gläser)
	Erdbeer-Ananas-Schichtkonfitüre Zwei-Frucht-Marmelade.Rezept mit Videoanleitung
	Grüne Tomatenmarmelade mit Gelierzucker 2 zu 1 und Rosewein.Rezept mit Bild (4 bis 5 Gläser)
	Feigenmarmelade mit Riesling und Zimt.Rezept mit Bild (5 bis 6 Gläser)
	Hagebutten-Konfitüre mit Ingwer und Gelierzucker 3 zu 1.Rezept mit Bild (vegetarisch, 3 Gläser)
	Johannisbeer-Himbeergelee mit Rotwein.Rezept von Dr. Oetker
	Karottenkonfitüre mit Campari, Limetten, Orangen, Thymian und Gelierzucker 2 zu 1.Rezept mit Bild (5 bis 6 Gläser)
	Kiwi-Mandarinen-Konfitüre mit Rumaroma und Gelierzucker 2 zu 1.Rezept mit Bild (3 bis 4 Gläser)
	Mirabellen-Konfitüre mit Gelfix und Mirabellengeist.Rezept mit Bild (2 bis 3 Gläser)

Wussten Sie schon?

Die früher in Deutschland geltende begriffliche Unterscheidung zwischen "Marmelade" als Aufstrich ohne sichtbare Fruchtstücke und "Konfitüre" als Aufstrich mit Fruchtstückchen wurde aufgehoben.

Verwenden Sie nur reifes Obst und Gemüse von bester Qualität. Waschen Sie es vor dem Zerkleinern nur kurz, da es sonst seine Aromastoffe verliert. Die Früchte nach den Angaben im Rezept vorbereiten und erst dann abwiegen. Zum Kochen verwenden Sie am besten einen hohen Topf, damit die Masse nicht herausspritzt.