Erdbeer-Rezepte

Erdbeer-Ananas-Schichtkonfitüre

Erdbeer-Ananas-Schichtkonfitüre

Zwei-Frucht-Marmelade.Rezept mit Videoanleitung

Erdbeer-Bowle

Erdbeer-Bowle

frischen Erdbeeren, Minze und Limette.Rezept mit Bild (ca. 10 Gläser)

Erdbeertorte mit Doppelrahmfrischkäse und Joghurt

Erdbeertorte

mit Doppelrahmfrischkäse und JoghurtRezept mit Bild (12 Stücke)

Erdbeer-Maulwurfkuchen

Erdbeer-Maulwurfkuchen

Maulwurf-Torte mit Erdbeer-Quarkcreme und EierlikörRezept mit Videoanleitung

Erdbeerkonfitüre mit Sekt

Erdbeerkonfitüre

mit Sekt und Gelierzucker 2 zu 1.Rezept mit Bild (2 bis 3 Gläser)

Erdbeermus

Erdbeermus

mit braunem Zucker und Grand Manier.Rezept mit Bild (4 Gläser)

Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Erdbeer-Rhabarber-Kompott

schmeckt hervorragend mit Vanilleeis, einem Sahnehäubchen oder westfälischer Stippmilch.Rezept mit Bild (schnell zubereitet

Erdbeer-Rucola-Salat

Erdbeer-Rucola-Salat

mit Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen.Rezept mit Bild (2 Portionen, mediteran)

Erdbeertee

Erdbeertee

mit schwarzem Tee, Erdbeersirup und kandierten Erdbeeren.Rezept mit Bild (6 Gläser)

Grießnockerl mit Erdbeersauce

Grießnockerl mit Erdbeersauce

als Dessert, nach Belieben auch mit Baiserhäubchen.Rezept mit Bild (2 Portionen)

Verpoorten Strawberry Shooter

Verpoorten Strawberry Shooter

mit Erdbeeren, Vollmilchjoghurt und Eierlikör.Rezept mit Videoanleitung

Wussten Sie schon?

Die Erdbeere, wie wir sie heute auf dem Markt erhalten, ist aus einer Kreuzung zwischen der amerikanischen Scharlacherdbeere und der Chileerdbeere hervorgegangen. Die ersten Funde reichen bis in die Steinzeit zurück. Natürlich handelte es sich hier noch um die Walderdbeere, die sehr klein aber dafür sehr aromatisch war bzw. ist. Mehr Informationen rund um die Erdbeere finden Sie in unserem Pflanzenlexikon.

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