Spinat-Apfel-Hagebutte-Smoothie

Rezept mit Bild: Spinat-Apfel-Hagebutte-Smoothie mit Naturjoghurt, vegetarisch, glutenfrei

Zeitaufwand 10 min Schwierigkeitsgrad einfach Portion/en 4 Gläser

Zutaten:

100 g Spinatblätter
1 großer Apfel, in Stückchen
1 TL Zitronensaft
2-3 EL Hagebuttenkonfitüre
2 EL gehackte Mandeln
200 g Natur-Johgurt
180 ml kalter Apfelsaft
300 ml kaltes Wasser

1 Portion enthält ca. 100 kcal.

Zubereitung:

Alle Zutaten mit Ausnahme des Joghurts in einem leistungsstarken Standmixer geben und pürieren.
Joghurt kurz untermixen.
Nach Belieben dekorieren und mit Eiswürfeln servieren.

Wussten Sie schon?

Die Unterscheidung zwischen Blatt- und Wurzelspinat bezieht sich nicht etwa auf verschiedene Kulturformen, sondern auf zwei verschiedene Ernteverfahren ein und derselben Kulturpflanze. Mehr Informationen rund um den Spinat finden Sie in unserem >> Pflanzenlexikon.

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