Eiskaffee mit Orange und Vanilleeis

Kategorie Kaffee: Eiskaffee mit Orangensaft und Vanilleeis, Rezept mit Bild.

Zeitaufwand 10 min Schwierigkeitsgrad einfach Portion/en 4 Gläser

Eiskaffee mit Orange und Vanilleeis

Zutaten:

  • 400 ml starken Filterkaffee
  • Saft von 3 bis 4 Orangen
  • 4 TL Zucker
  • 4 Kugeln Vanilleeis

Wussten Sie schon?

Ist beim Aufbrühen die Wassertemperatur zu niedrig, schmeckt der Kaffee dünn, alt und sauer, ist das Wasser zu heiß, werden die Bitterstoffe vermehrt aus dem Kaffeepulver gelöst und beeinflussen den Geschmack.

Zubereitung:

  • Filterkaffee frisch aufbrühen und abkühlen lassen.
  • Mit dem Orangensaft und dem Zucker verrühren.
  • In vier gekühlte Gläser verteilen und jeweils eine Kugel Vanilleeis zugeben.
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Die Orange, auch Apfelsine genannt, ist heute eine der weitverbreitetsten Früchte auf der Erde. Mehr Infos rund um die Orange finden Sie in unserem >> Pflanzenlexikon

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