Gugelhupf mit Eierlikör

Video & Rezept

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Backzeit: 55-60 Minuten
Backform: Gugelhupfform 24 cm.

Das Orginalrezept von VERPOORTEN als PDF

Zutaten für 4 Personen:

  • 270 ml VERPOORTEN ORIGINAL
  • 255 g Puderzucker
  • 250 ml Speiseöl
  • 5 Eier (Größe M)
  • 1 Stk. Vanilleschote
  • 1 Prise Meersalz
  • 150 g Weizenmehl
  • 110 g Speisestärke
  • 4 gestrichene TL Backpulver
  • Dekor: Puderzucker oder Dunkle Kuvertüre
Zurück zur Übersicht

Wussten Sie schon?

Der klassische Gugelhupf ist ein Kuchen aus Hefeteig, der oft Rosinen enthält. Heute ist Gugelhupf meist keine Bezeichnung für einen bestimmten Teig, sondern für die charakteristische Form.

Hinweis: Diese Seite zeigt grundlegende Informationen an und wird regelmäßig aktualisiert. Die Richtigkeit und Vollständigkeit der hier gegebenen Informationen kann nicht garantiert werden. Falls eine hier angezeigte Datei das Urheberrecht verletzt, bitten wir um Benachrichtigung, damit sie sofort entfernt werden kann.