Süßkartoffel-Toasts

Video & Rezept

Zubereitungszeit: 30 Mintuten
Toppings: jeweils 10 Minuten

Orginalrezept bei ALNATURA.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Süßkartoffeln
  • Topping 1:
    100 g Körniger Frischkäse
    1 Avocado
    1 EL Leinsamen
  • Topping 2:
    70 g Mandeln gehackt
    60 g Cranberrys
    4 EL Cashewmus
  • Topping 3:
    100 g Feta
    100 g Cocktailtomaten
    12 Alnatura Origin Kalamon-Oliven
    evtl. 2 Zweige Basilikum
  • Topping 4:
    150 g Blaubeeren tiefgekühlt
    200 g Speisequark Magerstufe
    3 EL Cashewmus
    50 g Pistazien geröstet und gesalzen
    1 EL Alnatura Chiasamen weiß
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Wussten Sie schon?

Die Käseherstellung ist das älteste Verfahren zur Haltbarmachung von Milch. In Deutschland wird Käse überwiegend aus Kuhmilch hergestellt, Schaf- und Ziegenmilchkäse erfreut sich aber wachsender Beliebtheit. Die verschiedenen Sorten werden in sogenannte Käsegruppen eingeteilt: Frischkäse, Hartkäse, Schnittkäse, Halbfester Schnittkäse, Erdelschimmelkäse, Weichkäse, Sauermilchkäse und Sonstige.

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