Osterhasen-Muffins
Video & Rezept
Zutaten für den Teig:
- 200 g Möhren
- 200 g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
- 125 g Zucker
- 1 P. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- 3 Eier (Größe M)
- 150 g weiche Butter oder Margarine
- 100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
Zum Verzieren:
- 200 g Puderzucker
- 200 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
- 1 gestr. TL Dr. Oetker Kakao
- etwa 2 EL Zitronensaft
- 1 P. Dr. Oetker Marzipan Rübli
- 1 P. Dr. Oetker Gebäckschmuck
Sonstiges:12er Muffinform und Papierbackförmchen
Zum Orginalrezept von Dr. Oetker (externer Link in neuem Fnster).
Zurück zur ÜbersichtWussten Sie schon?
Persipanrohmasse wurde ursprünglich als billigere Alternative für Marzipanrohmasse verwendet. Sie wird aus Aprikosen-, Pfirsich- und Bergmandelkernen und/oder entbitterten Bittermandeln unter Zusatz von Zucker hergestellt.
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