Goji-Mango-Konfekt

Video & Rezept

Zubereitungszeit: 20 Mintuten, Haltbarkeit: 1 Woche im Kühlschrank

Orginalrezept bei ALNATURA.

Zutaten für ca. 15-20 Kugeln:

100 g Mangostücke getrocknet
50 g Ingwerwürfel, kandiert
30 g Gojibeeren, getrocknet
40 g Cashewkerne

Wussten Sie schon?

Als Goji-Beeren werden die Früchte des Gemeinen Bocksdorns (Lycium barbarum) und des Chinesischen Bocksdorns (Lycium chinense) bezeichnet. Bocksdorn wird in China zum Kochen und in der Naturheilkunde verwendet. In der traditionellen chinesischen Medizin werden die getrockneten Beeren gegen hohen Blutdruck und Blutzucker sowie zur Unterstützung des Immunsystems eingenommen.

Pralinen, Konfekt und sonstige süße Verführungen

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