Appelzuschlag

Video & Rezept

Zubereitungszeit: ca. 70 Minuten
Backzeit: ca. 20 Minuten

Zutaten:

  • 1 Würfel Hefe
  • 100 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Abrieb einer halben Zitrone
  • 750 g Äpfel
  • Saft einer Zitrone
  • 100 g Rosinen
  • 1 Eigelb zum bestreichen
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Das Rezept mit Zutaten, Zubereitung und Nährwerttabelle als >> PDF

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