Suppen und Eintöpfe

Suppen sind einfach köstlich

Cremesuppen

Cremesuppen

Rezeptideen auf der Basis von Curry bis zum Sauerampfer
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Eintopf

Eintöpfe

Eine komplette Hauptmahlzeit aus "einem Topf" und an kühleren Tagen so richtig zum Aufwärmen.
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Fischsuppen

Fisch & Meeresfrüchte

Köstliche Rezepte für Suppen mit Fisch und/oder Meeresfrüchten.
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Gemüsesuppe

Gemüse & Pilze

Gemüse- und Pilzsuppen von A bis Z
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Kaltschale

Kaltschalen

Eine Kaltschale wird vor allem im Sommer und in südlichen Ländern anstelle der Suppe gegessen, süße Varianten werden auch als Dessert serviert.
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Vegetarische Suppen

Vegetarisch

Eintöpfe und Suppen ohne Fleisch und Fisch genießen.
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Würzige Brühen

Würzige Brühen

Selbst hergestellte Brühen sind gesünder und lassen sich in der Geschmacksnote wirksamer variieren als Fertigwürfel oder -pulver.
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An kühleren Tagen ein Süppchen zum Aufwärmen oder mal als Hauptgericht ein deftiger Eintopf, für heiße Tage empfielt sich eine Kaltschale.

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