Brot und Brötchen
Rezeptideen rund ums Brot
 | Grundkurs BrotSo einfachfach backen Sie leckers BrotVideoanleitung |
 | Aprikosen-Brötchenmit Hermann-Teig und getrockneten Aprikosen.Rezept mit Bild (8 Brötchen) |
 | Baguette "Auf dreierlei Art"eines mit Bärlauch, eins mit Zwiebeln und eine drittes mit Käse.Rezept mit Bild (3 Brote) |
 | Bananen-Zimt-BrotKleine fruchtige Brote mit Buttermilch und Haselnüssen.Rezept mit Bild (6 kleine Brote) |
 | Briocheschmeckt wunderbar mit Butter und Honig oder Marmelade.Rezept mit Bild (2 Brote) |
 | Brioche mit Kirschfüllungfranzösische Hefebrötchen mit einem "Herz" aus Kirschen.Rezept mit Bild (8 Stück) |
 | Kartoffelbrot mit Kloßteigein Hefebrot mit einer Fertigmischung für rohe Klöße.Rezept mit Bild (1 Brot) |
 | Körnerbrotmit Dinkelmehl, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Sesam und Leinsamen.Rezept für den Brotbackautomat |
 | Kräuternestermit Petersilie, Schnittlauch und Ei.Rezept mit Bild (8 Nester, mit Nährwertangabe) |
 | Kürbisbrötchenmit Muskat, frischen Kräutern und Käse.Rezept mit Bild (50 Brötchen) |
 | KürbisbrotBrot aus Hefeteig mit Kürbispüree, Weizenmehl, Eigelb und ButterRezept mit Bild (1 Brot) |
 | Pão de Milho (Maisbrot)ein portugiesisches Hefebrot aus Mais- und Weizenmehl.Rezept mit Bild (1 Brot) |
 | Roggenbrotmit braunem Zucker und Trockenhefe.Rezept mit Bild (1 Brot) |
 | Spargelbrot mit WalnüssenDinkelmehl und Sesamkörnern.Rezept mit Videoanleitung |
Wussten Sie schon?
Tiefgefrorene Brötchen werden ca. 5 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen aufgebacken.
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